Burger Rolls

Para el sábado 27 de junio
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Jugosas burgerBalls de sirloin rellenas con queso y un toquecito de spicy chipotle, envueltas en pasta de hojaldre salpicada de ajonjolí. Una práctica versión de hamburguesa que puedes aderezar con salsita mitad italiana, mitad catsup pero tomate al fin.

Acompañada de papitas muy fritas, muy gores y muy ricas.

No red meat? Ask for the chicken version!

Y no, este no es un platillo light

6 burger rolls: 500 pesos
Invitaste a comer a tus amigos o familiares

Dos burger rolls: 200 pesos
Dos personas no demasiado golosas o una muy golosa

Un burger roll: 120 pesos
Una persona con apetito regular

Sandwiches de berenjena, pavo y panela

Para el sábado 13 de junio
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Sandwich de berenjena empanizada con pavo y panela, en pan orgánico de centeno con cremoso aderezo. Acompañado de papitas aciditas con cilantro.

6 sandwiches: 500 pesos
Invitaste a comer a tus amigos o familiares

Dos sandwiches: 200 pesos
Dos personas no demasiado golosas o una muy golosa

Un sandwich: 120 pesos
Una persona con apetito regular

Gnocchi integrales de ricotta

Para el sábado 6 de junio
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Esponjados y suavecitos gnocchi artesanales de ricotta --o sea hechos a mano y con dedicación-- integrales y ligeramente dorados, de ahi que se vean medio bronceaditos.

Bañados en tu elección de salsas verde, blanca o roja: cilantro, queso o tomates deshidratados. You can mix & match para probar un poco de todo.



3 medio litros: 500 pesos
Invitaste a comer a tus amigos o familiares

Medio Litro : 200 pesos
Dos personas no demasiado golosas o una muy golosota

Cuarto de Litro: 120 pesos
Una persona con apetito regular

Tomates rellenos de pollo molido con lentejas y piñones

Para el sábado 30 de mayo
Picadillo de pollo cocinado con eneldo, lentejas y piñones adentro de un fresco y rojo tomate. Bañado con salsa de yogurt y ajo y acompañado de pan.

Orden de 4: 200 pesos
Dos personas no demasiado golosas o una muy golosota

Dos tomates: 120 pesos

3 órdenes de 2: 500 pesos
Invitaste a comer a tus amigos o familiares



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Wraps de pavo con cuscus y hummus de tomate deshidratado

Para el DOMINGO 25 DE MAYO

Pedacitos de pechuga de pavo marinada y cocinada con una mezcla de aceites de oliva y sésamo, salsa de soya y limón y cuscus con espinacas y trocitos de tomates deshidratados en aceite, todo envuelto en una tortilla de harina integral con linaza untada con hummus de tomates deshidratados. Ah! Y en medio de todo eso: una fresca rebanada de queso muenster.

Guarnición por definir

Orden de 2: 200 pesos
Dos personas no demasiado golosas o una muy golosota

Un wrap: 120 pesos

3 órdenes de 2: 500 pesos
Invitaste a comer a tus amigos o familiares

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Tacos de pato (o camarón) en tres chiles

Para el sábado 16 de mayo

Tacos fritos de maíz rellenos de pato guisado en una mezcla de tres rojísimos chiles, frijoles negros y arroz. Acompañados de cebolla morada.

Disponibles en versión camarón, preparados igual.

Orden de 5: 200 pesos
Dos personas no demasiado golosas o una muy golosota

Cada una: 45 pesos

Envía un mail a velcrodiva@gmail.com con tu pedido y tu dirección :)

Risotto de arroz integral con hongos crimini

Para el sábado 25 de abril

Nutritivo risotto de arroz integral y salvaje con hongos crimini y parmesano. Sírvelo sobre una cama de espinacas y acompáñalo de pan tostado (también integral).

Medio Litro : 200 pesos
Dos personas no demasiado golosas o una muy golosota

Cuarto de Litro: 120 pesos
Una persona con apetito regular

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